毎日生活

生きるという活動をしていく記録

夏ならば

1度は食べておきたい

ゴーヤチャンプル

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今回は初めて高野豆腐入りで作って見た!

豆腐と違って食感がしっかりしててこれはこれで美味しい!

 

小学生の頃ゴーヤチャンプルがすごく嫌いだったのは高野豆腐が入っていたのが大きいけど味付けも嫌いだった

 

専門学校に入って居酒屋でバイトしてて賄いでゴーヤチャンプルが出てきた時ゴーヤチャンプルってこんなうまいのか?!ってびっくりして、それから自分で作って食べるようになった

 

今では夏といえばゴーヤチャンプル!と言う気持ち

 

おいし〜な〜

デラウェア

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買いました

チミチミつまんで食べようと思います

いえーい

 

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 刺身、半額になってたので買ったよ、

魚って高いなあ

手を出してしまった

2つで298円、そんなの、そんなの、買うしかないじゃん…

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誘惑に負け、買う予定のスイカには巡り会えず、贅沢嗜好品を買ってしまったのだ。

 

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こんなんだから、貧乏生活が続くんだなと思いました。

 

今日はおろし豚マヨキャベツ

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夏はちょいとお高め

スイカブーム

食べる→お腹壊す

を無限ループ

食べ過ぎなだけだけど!

 

おろし豚丼もマイブーム!

さっぱりしたものをもりもり食べようね〜

カロリー爆弾

とっても美味しいカロリーの爆弾

 

蒸かしたジャガイモとベーコンとチーズを重ねて塩とブラックペッパー、マヨネーズ、バターをかけてオーブンで180度15分!!

 

ジャガイモは蒸かしてるからなおさらホクホクでじゃがバターみたいな味だけどベーコンの塩気が少し濃くてああ〜0^うまい^9〜

 

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豆腐にだしを乗せてもしゃもしゃうま〜

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ミニトマト、すーぷにしてもおいち〜

 

 

山形の郷土料理「だし」

ツイッターで美味しそうなレシピが回ってきたから見てたらどうやら山形の郷土料理のだしというものらしい

 

夏に良さそうなメニューだったから作って見たくてトライ

 

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きゅうり、なすび、オクラ、ミョウガ

調味料はつゆ、ごま油、豆板醤

 

書いてた通り、ごはんにもそうめんにも豆腐にも合いそう!!

 

爽やかシャキシャキネバネバうま〜!

 

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今日は夏野菜メニュー!

 

さよなら!

夏といえば

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そうめんだな〜

茹でるのすらめんどくさい今日この頃だけどそうめんは美味しい

 

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薬味色々、また雰囲気が変わって良き。