毎日生活

生きるという活動をしていく記録

自炊

ゼロ

気力がゼロ 何も作りたくなくて、作ろうと思ってたもの全然やる気にならなかった とりあえず明日はサラダの準備だけした 昨日の鶏団子スープとソイライス、サラダ。 はーあ。

鶏団子

鶏団子を作ろうと思って鳥ひき肉を買って、期限がやばくなったのでいい加減に作った 中華風 プリップリでうまいしゴマの風味も効いてる 簡単にできたし、ボリュームもあるしいいね 今日は酒を飲む、飲めない酒を。 雰囲気が楽しみたいんだよな、酒を飲んでる…

クッキーについての考察

最近ものすごく手作り風のクッキーが食べたくてセブンイレブンのクッキーを買っていたんだけど、5枚入りで160円くらいな訳 んでスーパーで色々探して見たけどこれと言う手作り風のクッキーが見つけられなくて、コスパ的に考えたらこりゃもう作るしかねえなと…

魚を食べよう

献立 白身魚のホイル焼きサラダ(グリーンリーフ、レタス、きゅうり、とまと)高野豆腐、ネギの味噌汁 高野豆腐の味噌汁、いいね すきだ 野菜たくさん食べよう 魚料理を作るチャレンジ んー、美味しい

洋風

献立 キュウリと大根とシーチキンのサラダじゃがいものスペイン風オムレツブロッコリーとコーンのコンソメスープ 献立通りに作れた とおもったけどサラダに大根を入れるのをやめた 大根は早く高野豆腐と一緒に煮物にしてあげたい 代わりに大豆を入れた なん…

4月24 中華意識

4.24献立麻婆茄子ハンバーグ 豆腐ハンバーグは豚ひき肉と豆腐を1:1で 中身焼けそうになかったから途中から蒸した ふわふわで美味しい 家で作るハンバーグはおろしが1番好き 麻婆茄子には豆腐もいれた 大豆を使いたくて買っていたからそれもいれたけど3種類の…

4月23日

ナスの肉詰め(昨日のひき肉)高野豆腐と大根と大豆の煮物ジャガイモと玉ねぎの味噌汁 献立丸無視 味噌汁の具は大根とナスの身の部分 切り込んでじっくり焼くとじんわり油が染み込んでうまい、なす。 高野豆腐、買ったはいいけどやはり苦手意識。

4月22日中華意識

4.22献立ほうれん草と卵の中華風スープ 肉団子と春雨の煮込み 塩もみキャベツ(キャベツの千切りに塩をかけて揉む、洗って水気を切ってごまドレ) 塩もみキャベツは改良がいると思う 揉む時の塩加減 スープはなかったことにした

4月20日洋風意識

2017.4.20献立ポテトサラダ ほうれん草と鶏肉のグラタン コンソメたまごスープ 一応献立通りに作れたね